JBM

Jamaica Blue Mountain คือกาแฟชื่อดังก้องโลก รสชาติกลางๆ ดื่มง่าย คนญี่ปุ่นชื่นชอบกันมาก จึงกว้านซื้อไปแทบจะทั้งหมด ส่งผลให้ราคาดีดขึ้นไปแพงมหาศาล ถึงกิโลกรัมละหลายพันจนเหยียบหมื่นบาท ส่วนราคาจะต่างกันมากน้อยแค่ไหนขึ้นอยู่กับว่ากาแฟนั้นมาจากตีนภูหรือกลางภู หรือยอดภู
เนื่องในวาระดิถีส่งท้ายปีเก่า ต้อนรับปีใหม่ 2010 นี้ เราได้นำเข้ากาแฟชั้นดีตัวนี้มาให้คอกาแฟทั้งหลายได้ชิมกัน โดยแบ่งขายเป็นซอง ซองละ 100 กรัม บรรจุในถุงฟอยล์ ติดวาล์ว ฟลัชด้วยไนโตรเจน และหุ้มภายนอกด้วยถุงผ้าใบพิมพ์อย่างสวยงาม ในราคาถุงละ 800 บาท หากสนใจซื้อเป็นจำนวนมากเพื่อมอบเป็นของขวัญในวันขึ้นปีใหม่ สามารถติดต่อผมโดยตรงเพื่อรับราคาพิเศษและถุงผ้าดีไซน์พิเศษได้
หากต้องการจำหน่ายในร้าน เรามีบรรจุขนาด 200 กรัม ราคา 1500 บาท ไม่มีแพคเกจจิ้งสวยงาม หากนำไปชงขาย แนะนำให้ชงด้วยดริป เฟรนช์เพรส หรือไซฟอน และตั้งราคาขายที่ราคาถ้วยละ 200 บาทขึ้นไปครับ
กาแฟแพงๆ แบบนี้ ผมคั่วด้วยจีนี่ครับ คั่วทีละน้อยๆ ตามที่ท่านสั่งมา

{ 1 trackback }
{ 22 comments… read them below or add one }
ที่แหรบมีแบบชง 1 ถ้วยไหมพี่
ตอนนี้ปิดร้านไปแล้วว่างทั้งเดือน
จะแวะเข้าไปชิมที่แหรบครับพี่
ตอนนี้ยังไม่ได้คั่วเลยครับ ยังอยู่ในถังอยู่เลย
กำลังคั่วกาแฟตัวอื่นอยู่
Sorry I may spoil the party but I cringe anytime I see this coffee. Definitely not a value for money. But could be good as a gift due to its fame.
มีพี่ปุ๊งเคยพูดถึงเรื่องราคากับความคุ้มอยู่เหมือนกันครับคุณบ๊อบ( อันเก่า ๆ )
สำหรัยผมมันเหมือนกับว่าชื่อเสียงมันดังขนาดนี้ ขอชิมซักครั้งในชีวิตซิ๊!!!
555
ไม่เป็นไรครับ คุณบ๊อบ
ผมว่ามันแล้วแต่ความชอบครับ ผมเองก็ได้ดื่มบ่อยๆ ตอนไปเที่ยวญี่ปุ่น ก็เข้าใจว่าทำไมคนญี่ปุ่นถึงชอบ มันก็มีดีของมันอยู่ครับ อยู่ที่ว่า ดี ของมัน จะ ดี สำหรับเราหรือเปล่า
แต่ที่แน่ๆ มัน แพง ครับ ถังนั้นเกือบ แสนบาท อ่ะ (เพราะต้องเสียภาษี) และที่แน่ๆ มันจะแพงสำหรับทุกคนครับ วันนี้คนไทยดื่มไวน์ขวดละแสน ก็มีโอกาสดื่มกาแฟราคาเรือนแสนแล้ว เย้
ไว้กลางๆเดือน ถ้ามีเวลาแวะไปชิม แบบไซฟอนที่ lab ได้มั้ยครับ
ที่แล็บคงไม่ได้ชงขายเป็นถ้วยๆ ครับ มันไม่คุ้มกับการสต็อก เพราะวันๆ ไม่มีคนมากิน แต่ถ้าจะซื้อไปชงดื่มเองก็ น่าจะคุ้มกว่านะครับ ร้อยกรัม ชงได้ สิบถ้วย ถ้ามากินที่ผม ถ้วยเดียว สองร้อย สิบถ้วย สองพัน
ถ้วยเดียว สองร้อย
Hmm. This is very reasonable price for JBM considering what I saw (HK$50 for staled JBM at Xen Coffee)
Among all hyped coffees, ie JBM, Kona, Poo coffee (Kopi Luwak), etc, the only one I am willing to pay the price is Panama’s Hacienda La Esmeralda auction lot coz it really stirred up the third wave cafes which kinda implied its quality (again not value for money for sure). The rest was just there and never quite causing any storm among Indie cafes, IMHO.
Any chance to get this coffee Khun Boong?
ขอคารวะในความกล้า…
รู้สึกว่าบ้ามากกว่าครับ คุณวุฒิ ตอนนี้มานั่งนึกๆ ดู ยังไม่รู้ว่าคิดยังไงตอนตัดสินใจซื้อ
Panama’s Hacienda La Esmeralda ผมก็เคยดื่มอยู่หลายครั้งครับ ผมว่ามันเป็นกาแฟที่ดีตัวนึง แต่โดนมาร์เก็ตติ้งเยอะเกินไป ราคาเลยเป็นอย่างนั้น ถ้ารสชาติสไตล์นั้น ผมขอเอธิโอเปียเยอร์กาเชฟเฟ่ดีๆ สักห้าถ้วยดีกว่าครับ จ่ายพอๆ กัน
คุณบุ๊งเริ่มคั่วเมื่อไหร่แจ้งด้วยแล้วกันครับ จะให้คนขับรถไปเอา1ถุงมาช่วยฉลองความบ้าด้วยคน
น่าจะให้คนจองแล้วไปดื่มที่ร้านนะคับ
จัดคัปปิ้ง jbm เลยครับพี่บุ๊ง
คัปมันตัวเดียวนี่แหละพี่
กาแฟดิบดอยสะเก็ดที่สั่งไว้ยังไม่ได้แวะไปเอา ฝากหิ้วไปส่งพร้อมกับเครื่อง Speedster ด้วยนะครับ JBM ซักห่อ จะลอง Drip ดูมั่ง
แวะไท่ยวที่นี่บ้างนา http://blueowlthecoffee.wordpress.com/
ขอแจ้งให้ทราบว่า ได้ทำลิ้งค์เว็บนี้ไปที่บล็อกของผม ขออภัยที่ไม่ได้แจ้งให้ทราบล่วงหน้า ในบล็อก มีลิ้งค์ของ David Schomer กับ Coffeed ด้วย
อย่าลืมแวะไปเที่ยวที่บล็อกมั่ง
ขอจองไว้ซัก 3 ถุงนะครับเฮีย ใครอยู่เชียงใหม่ สนใจอยากดื่ม มาซื้อทานเป็นแก้วที่ผมได้ครับ
สำหรับ Esmeralda โดยส่วนตัว ผมชอบครับ หรือจะเป็นเพราะหลังๆ ไม่เจอเอธิโอเปียเยอร์กาเชฟเฟ่ดีๆ หรือเปล่าก็ไม่รู้
อยากลองเหมือนกัน แต่มีคำสั่งมาให้กินได้แค่ CC เท่านั้น
ที่แล็ป เป็นร้านกาแฟด้วยรึปล่าวครับ? จะได้ไปลองชิมกาแฟที่ขายบ้าง
กล้าสั่งมาคั่วขาย ขอไปยืนดมกลิ่นตอนลูกพี่ดริปได้ป่ะ
ถังนี้กี่กิโลคับพี่
จริงๆ อยากให้มีดริปที่แล็บครับ แต่ว่าพักนี้ติดธุระบ่อยมาก ไม่ค่อยได้เข้าแล็บเลย จะทิ้งไว้ให้คนอื่นดริปก็กลัวพลาดครับ
ถังนี้ 15 กก.ครับ
You must log in to post a comment.